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午后.咖啡

2015-03-05 22:10:56| 分类：默认分类 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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海南琼海

万泉河畔；

午后 24度最适宜的温度

老房子咖啡馆；

一杯南洋咖啡，低头耗在无线wifi里，做着一些没有意义的浏览.........

才确信：2015年寒假度假的生活开始了！

”老房子咖啡馆“里，

洋派和乡土、小资和大众、新颖和老旧、田园和城镇搅合在一起，没有丝毫别扭和冲突的感觉。

咖啡馆里，

不用进口咖啡豆，选用海南本地种植的咖啡；

没有西式咖啡机，采用最传统的煮法，用纱布漏子过滤；

咖啡伴侣不是奶精，提供浓浓的炼乳：

赠送一碟西式曲奇；

最激动人心的是-------咖啡无限续杯..........

在兴隆的植物园里，第一次见到海南咖啡--中粒种的罗伯斯塔咖啡。它在上世纪30年代，由华侨陈显彰先生从印度尼西亚引进种植成功。

海南，被称为种植罗伯斯塔种咖啡的”天堂“！

海南的大城小镇，闹市区椰林间，都有咖啡馆。

当我们还把喝咖啡当作”高大上“去消费时，海南岛人早就视如喝茶一般大众化了，

却让我们这些内地人对”无限续杯“，倍感”出手大方“！

这杯咖啡的名字叫”哥碧祖“。

有一种说法：

阿拉比卡种的云南咖啡，淡雅香郁，咖啡因偏低，恰似女人；

罗伯斯塔种的海南咖啡，醇厚色深，苦味偏重，咖啡因偏高，更似男人。

............

似男人的”哥碧祖“咖啡需要慢慢品咂，

如同和老公不咸不淡地、有一句没一句地搭着话，

就这样，午后时光里，整整一下午............. 午后.咖啡 - xiali - xiali113的博客

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