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xiali113的博客

有感而发 不吐不快

 
 
 

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午后.咖啡  

2015-03-05 22:10:56|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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海南琼海
万泉河畔;

午后 24度最适宜的温度
老房子咖啡馆;
一杯南洋咖啡,低头耗在无线wifi里,做着一些没有意义的浏览.........
才确信:2015年寒假度假的生活开始了!
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老房子咖啡馆“里,
洋派和乡土、小资和大众、新颖和老旧、田园和城镇搅合在一起,没有丝毫别扭和冲突的感觉。
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咖啡馆里,
不用进口咖啡豆,选用海南本地种植的咖啡;
没有西式咖啡机,采用最传统的煮法,用纱布漏子过滤;
咖啡伴侣不是奶精,提供浓浓的炼乳:
赠送一碟西式曲奇;
最激动人心的是-------咖啡无限续杯..........
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 在兴隆的植物园里,第一次见到海南咖啡--中粒种的罗伯斯塔咖啡。它在上世纪30年代,由华侨陈显彰先生从印度尼西亚引进种植成功。
海南,被称为种植罗伯斯塔种咖啡的”天堂“!

海南的大城小镇,闹市区椰林间,都有咖啡馆。
当我们还把喝咖啡当作”高大上“去消费时,海南岛人早就视如喝茶一般大众化了,
却让我们这些内地人对”无限续杯“,倍感”出手大方“!

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这杯咖啡的名字叫”哥碧祖“。
有一种说法:
阿拉比卡种的云南咖啡,淡雅香郁,咖啡因偏低,恰似女人;
罗伯斯塔种的海南咖啡,醇厚色深,苦味偏重,咖啡因偏高,更似男人。
............
似男人的”哥碧祖“咖啡需要慢慢品咂,
如同和老公不咸不淡地、有一句没一句地搭着话,

就这样,午后时光里,整整一下午.............午后.咖啡 - xiali - xiali113的博客午后.咖啡 - xiali - xiali113的博客


 
 

 

 

 

 
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